1.
(fysik, kemi, allmänt) gasform av ett normalt sett flytande ämne; särskilt om vattenånga Hyponymer: vattenånga, bensinånga, kvicksilverånga, alkoholånga, ammoniakånga, saltsyreånga, cyanväteånga Fraser: ha ångan uppe, överhettad ånga Besläktade ord: ångare, förånga Användning: I vardagligt tal kallas ofta den gråa "dimma" som stiger från exempelvis kokande vatten för "ånga". I teknisk mening är detta inte korrekt, då ångan är gasformig och helt osynlig, utan det som syns är små vattendroppar som har kondenserat då ångan kyls ned - precis som i fallet med riktig "dimma".
2.
(intransitivt) avsöndra ånga (oftast vattenånga) Koka tills nästan allt vatten har ångat bort. Det ångar om hästen. Fraser: ånga på, få upp ångan
3.
(intransitivt, om tåg, delvis med partikel "in") förflytta sig genom ångdrift Tåget ångade in med en försening på mer än en timme.
4.
(transitivt, om kuvert eller dylikt, delvis med partikel "upp") utsätta för vattenånga i syfte att få klistret släppa Stasi ångade upp verkliga brev, vilket är integritetskränkande.
5.
(transitivt) utsätta för vattenånga i syfte att tillreda mat Skölj och rensa kålen, ånga den mjuk och stek i lite olivolja.
6.
(transitivt) utsätta för vattenånga i annat syfte såsom att rengöra eller forma